|
A Castelbuono, graziosa cittadina tra i boschi del Parco delle Madonie si trova “LA CORTE DEL CONTE“, un elegante e raffinato ristorante che offre alla sua clientela piatti della cucina madonita, nazionale ed internazionale. Inaugurato il 31/03/2007 si contraddistingue per la sua eleganza e la perfetta armonia degli interni. La cura dei particolari, la selezione accurata delle materie prime ed una ricca cantina dei migliori vini siciliani, sono tra le principali caratteristiche del nostro locale che in un ambiente raffinato ed accogliente può ospitare fino a 70 persone ed organizzare curati banchetti e cene di lavoro. L’amore per la cucina fa si che ogni piatto, dal più semplice al più elaborato, sia creato con attenzione e creatività, nel rispetto comunque della semplicità, esaltando i sapori, ma curando anche l’aspetto coreografico del piatto, perché colpisca il nostro ospite prima ancora di deliziarlo con il suo sapore.
Tra i piatti proposti non possono mancare la cacciagione ed i funghi, veri principi delle nostre montagne che vengono utilizzati per preparare ottimi antipasti,gustosi primi, ma anche come contorno per accompagnare ricchi secondi a base di carne di cinghiale o maiale selvatico o gustose tagliate di vitello al tartufo. La Carta dei Vini è composta dai più rinomati vini siciliani ed è proposta con impegno e passione al fine di guidare il Cliente nella scelta del vino che meglio si sposi con i sapori della nostra cucina. Il ristorante Castelbuono la Corte del Conte si trova all'interno dell'Ypsigro Palace Hotel; simbolo di una efficiente e raffinata ospitalità alberghiera, è situato a ridosso del castello arabo-normanno dei Ventimiglia a Castelbuono, nel cuore del Parco delle Madonie e sulla strada dei castelli. Eleganza, lusso discreto, atmosfera rilassante e un'ottima cucina, sono le principali caratteristiche della struttura. La posizione privilegiata - tra il mare cristallino delle coste di Santa Maria e le piste invernali di Piano Battaglia - il panorama, lo rendono veramente unico. Il personale, cordiale ed efficiente, renderà piacevole il vostro soggiorno prendendosi cura di voi dal momento della vostra prenotazione fino alla vostra partenza. Servizi della Struttura: Parcheggio (gratuito), PAY TV, WIFI negli spazi comuni, servizio fotocopie e fax, servizio noleggio bici, servizio colazione, servizio sveglia, deposito bagagli.
|
|
2007- La Corte del Conte - Ristorante Castelbuono. WebMaster G. Marannano - Consulenza: Comunicazione & Immagine |
